發麵做的餅,口感格外宣軟,最近成了我家的新寵,早上不知道吃什麼的時候就做個發麵小卷餅,加點仔仔最愛的土豆絲,配上碗稀飯,吃得肚兒圓哦!
1、麵糊糊和得稀一點,煎成的小餅更軟和。
2、翻面不用煎太久哦,太乾了不太好捲了。