發麵小圓餅
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發麵小圓餅
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
酵母加溫水泡開，一點一點的到倒入麵粉中，邊倒邊攪拌，成碎狀，和成麵糰，裝入塑膠袋中，放太陽下面發酵。 -
步驟 2/9
面發酵好後，拿出排氣
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步驟 3/9
擀成薄片，抹上油，撒上鹽和五香粉。
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步驟 4/9
從一邊捲起，切成小劑子。
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步驟 5/9
把兩頭收緊，口超下放好。
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步驟 6/9
醒發幾分鐘
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步驟 7/9
鍋中放油，加熱放餅按成片狀。不用太薄。
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步驟 8/9
煎至兩面金黃即可
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步驟 9/9
很不錯的小餅子，層次分明
小貼士
無
釋出於 2020-02-12
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