jxcaipu logo
牛奶發麵小餅
7.6萬 熱度 103 收藏
夏日的綠色夷徭

牛奶裡邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麵小餅做法簡單有營養還能補鈣。

時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 300克
鮮牛奶 150ml
酵母 3克
玉米油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    普通麵粉300克,鮮牛奶150mI(用熱水燙一下大約三十多度)。
  • 步驟 2/9
    攪拌到無干粉,放點玉米油。
  • 步驟 3/9
    揉成麵糰進行發酵。
  • 步驟 4/9
    發了一個小時,沒有完全發起來烙餅可以的。
  • 步驟 5/9
    面簡單揉一揉擀成大片,用餅乾模具刻成小餅。
  • 步驟 6/9
    電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。
  • 步驟 7/9
    過兩分鐘翻翻面。
  • 步驟 8/9
    餅薄很容易熟的,鼓起來就熟透了。
  • 步驟 9/9
    牛奶發麵小餅,特別鬆軟好吃。
釋出於 2020-05-27
相關菜譜
寫評論