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牛奶發麵小餅
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夏日的綠色夷徭
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牛奶裡邊含有的鈣元素還是非常豐富的,平時多喝一些牛奶,也能夠起到適當補鈣的作用,這個牛奶發麵小餅做法簡單有營養還能補鈣。
時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉
300克
鮮牛奶
150ml
酵母
3克
玉米油
少許
烹飪步驟
步驟 1/9
普通麵粉300克,鮮牛奶150mI(用熱水燙一下大約三十多度)。
步驟 2/9
攪拌到無干粉,放點玉米油。
步驟 3/9
揉成麵糰進行發酵。
步驟 4/9
發了一個小時,沒有完全發起來烙餅可以的。
步驟 5/9
面簡單揉一揉擀成大片,用餅乾模具刻成小餅。
步驟 6/9
電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。
步驟 7/9
過兩分鐘翻翻面。
步驟 8/9
餅薄很容易熟的,鼓起來就熟透了。
步驟 9/9
牛奶發麵小餅,特別鬆軟好吃。
釋出於 2020-05-27
228
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