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玉米麵蔥花餅
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花非洲的小白臉

蔥花餅最方便，新增玉米麵營養加倍哦。

時間:1-2小時
食材
玉米麵粉 50克
麵粉 50克
蔥 適量
油鹽 適量
雞蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將兩種粉和雞蛋混合
  • 步驟 2/4
    切好蔥花，再適量清水和鹽，調皮稀糊狀
  • 步驟 3/4
    平底鍋燒熱加入適量油，加熱後倒入麵糊
  • 步驟 4/4
    兩面煎至金黃色即可。
小貼士

玉米麵團容易幹，醒發和揉團時候要加蓋保鮮膜。

麵粉的吸水性各有不同，水量可根據麵糰乾溼程式增減。

釋出於 2018-07-06
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