玉米麵荷葉餅
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花非洲的小白臉
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荷葉夾，湖南小吃，色白喧軟，形似荷葉，食時可夾入燒烤之類的菜和蔥醬，其味更佳。今天用玉米麵做了這份玉米麵荷葉餅，鬆軟可口，很不錯呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
玉米麵、白麵放在一起，放溫水、酵母和成麵糰，發好 -
步驟 2/11
搓成長條
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步驟 3/11
切小劑子
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步驟 4/11
取一個小劑子，擀成長條
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步驟 5/11
刷上油
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步驟 6/11
合在一起
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步驟 7/11
捏成荷葉的形狀
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步驟 8/11
壓上花紋
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步驟 9/11
上蒸鍋
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步驟 10/11
蒸10分鐘即可
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步驟 11/11
出鍋嘍
小貼士
關火後再虛蒸3分鐘，不會回縮。
釋出於 2020-03-09
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