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步驟 1/7
把材料準備好……
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步驟 2/7
首先把網剁碎,放鹽、味精、糖、醬油、料酒、雞蛋一個、大蔥、生薑、順時針攪拌,然後放入韭菜攪拌……
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步驟 3/7
我的餃子皮是買的…………
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步驟 4/7
然後包餃子,什麼形狀自己會怎麼包就怎麼包……
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步驟 5/7
餃子包好了放入電餅鐺裡,電餅鐺放入少量的油,然後開火燒……
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步驟 6/7
餃子底部有一點點的殼子了就可以放水了,放入水要到餃子的一半……然後蓋上蓋子燒上十幾分鍾……等水燒乾了改小火慢慢的烤真到底部有殼子就行了……
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步驟 7/7
一盤香噴噴的煎餃就好了…………