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韭菜肉餡
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雁雲霸氣四濺

吃韭菜的好處很多,比如可以促進腸道蠕動,減少膽固醇的吸收等。韭菜和肉拌在一起,可以做好多的餡料,可以包做,餃子,包子,春捲等,多很美味。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 200g
肉末 500g
適量
適量
適量
適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    韭菜洗淨
  • 步驟 2/5
    肉末,加鹽,蔥,姜,料酒,少許的糖攪拌均勻
  • 步驟 3/5
    韭菜切細
  • 步驟 4/5
    加入肉末中,加少許玉米油攪拌均勻
  • 步驟 5/5
    韭菜肉餡做成了,可以包餃子了
小貼士

如果想味道更鮮美,可以加個雞蛋一起攪拌

釋出於 2024-08-20
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