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杏仁粉黑芝麻芝麻酥餅
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坁美麗的謊言奚的

因為添加了杏仁粉的原因酥的掉渣渣

因為添加了黑芝麻的原因香炸了~炸了~了

牆裂一生推

食材
普通麵粉 200克
細砂糖 100克
植物油 120克
蛋液 20克
杏仁粉 30克
泡打粉 1/2勺
小蘇打 1/4勺
黑芝麻 10克
核桃碎 40克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    植物油、糖、蛋液放一起攪拌均勻
  • 步驟 2/6
    粉類放一起攪拌均勻後放入①
  • 步驟 3/6
    加入核桃碎
  • 步驟 4/6
    加入黑芝麻
  • 步驟 5/6
    帶上手套,攪拌均勻後(一定要拌勻哈),捏成團,壓扁
  • 步驟 6/6
    均勻放置於烤盤上,之間一定要留適當的空隙,因為會漲大的哦刷蛋液,150度烤20分鐘左右,烤箱溫度不太一樣,具體看顏色出爐
小貼士

核桃沒有可以換成花生或者腰果

喜歡黑芝麻也可以稍許多放點

因為個人麵粉的吸水量不同,如果嫌幹可以適量新增點少許植物油,口感會更香酥

如果想要加入蔓越莓或者蜜棗或者葡萄乾之類的話記得適量減糖哦

釋出於 2018-09-26
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