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芝麻酥餅
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一款早餐芝麻酥餅,酥酥脆脆的,很好吃
時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉
120g
細砂糖
50g
奶油
70g
蛋清
30g
奶粉
10g
黑芝麻
15g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等
步驟 2/6
奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麵糊
步驟 3/6
加入奶粉,麵粉
步驟 4/6
不規則的拌勻
步驟 5/6
拌好的麵糊,用勺子裝的麵糊堆在烤盤上
步驟 6/6
上火170度,下火100度,烤20分鐘,在用餘溫悶5-10分鐘
小貼士
也可以加自己喜歡的果仁之類的
釋出於 2019-12-12
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