秘製醬油炒麵
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美少女阿蠶guo
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天熱不想下廚，超愛這碗秘製醬油炒麵，滿滿兒時老爸的味道～
即便是一個人也要好好做飯&次飯～
烹飪步驟
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步驟 1/12
秘製醬油：鍋裡倒入少許油，加入三顆八角煸香 -
步驟 2/12
在熱鍋熱油中直接烹醬油
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步驟 3/12
加入香菜，洋蔥，小蔥煸炒，加入料酒，白糖，雞精
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步驟 4/12
透過小火煸炒的方式炒好後，把菜裡面的汁水瀝出來備用
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步驟 5/12
鍋里加水，水開後把麵糰煮熟
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步驟 6/12
煮熟撈出後，不要過涼水，把面放點橄欖油拌勻涼涼
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步驟 7/12
鍋裡放油，放入切好的胡蘿蔔絲，青椒絲，洋蔥絲煸香
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步驟 8/12
下入麵條
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步驟 9/12
順著鍋邊第一次烹入秘製醬油，翻拌均勻
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步驟 10/12
順著鍋邊第二次烹入秘製醬油，繼續翻拌均勻
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步驟 11/12
順著鍋邊第三次烹入秘製醬油，翻炒麵條，讓每根麵條上都裹勻鮮香誘人的秘製醬油，ok即可完美出鍋
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步驟 12/12
是不是誘惑到你了
釋出於 2019-01-08
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