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醬油炒麵
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驚慌hoe

做法簡單的醬油炒麵,短短几分鐘就能吃上。

時間:10分鐘內
食材
掛麵 110g
脆皮腸 4個
瓢兒白 45g
適量
醬油 2茶匙
花椒粉 1/4茶匙
味精 1/4茶匙
2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材:掛麵、瓢兒白、脆皮腸,蔥
  • 步驟 2/9
    瓢兒白清洗乾淨,脆皮腸切花刀,蔥切蔥花
  • 步驟 3/9
    鍋中加水,燒開。放入麵條煮至斷生
  • 步驟 4/9
    撈出,放入涼水中
  • 步驟 5/9
    瀝乾水分
  • 步驟 6/9
    鍋中油燒熱,放入脆皮腸炒至開花。盛出備用
  • 步驟 7/9
    將瓢兒白放入鍋中,炒至斷生
  • 步驟 8/9
    放入瀝乾水分的麵條,加入醬油,翻炒均勻
  • 步驟 9/9
    起鍋前放入少許花椒粉和味精,撒入蔥花即可
小貼士

釋出於 2019-08-09
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