下飯臭豆腐煲
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亦桃誰予琴亂
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準備減肥的人慎入啊……
烹飪步驟
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步驟 1/8
起油鍋炒洋蔥碎至透明 -
步驟 2/8
加肉末炒至變色
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步驟 3/8
加雪菜碎和辣椒碎，翻炒半分鐘
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步驟 4/8
加入1湯勺醬油、半湯勺郫縣豆瓣醬和1湯勺水。翻炒均勻後關火備用。
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步驟 5/8
臭豆腐一盒放砂鍋內，用勺子什麼的略略壓碎
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步驟 6/8
加入切小粒的鹹肉，以及剛能沒過臭豆腐的水，燒開，滾一會兒，讓鹹肉的味道煮出來一點
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步驟 7/8
倒入打散的蛋液，快速攪一下
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步驟 8/8
蓋上剛炒好的雪菜肉碎，加2湯勺水，再次煮開即可
釋出於 2018-08-20
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