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清蒸臭豆腐
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繁華葬悲情昆峰

臭豆腐可是具有營養價值和抵抗疾病功效的美食，經常吃臭豆腐可是有好處的，尤其是最近一段時間發現臭豆腐富含植物性乳酸菌，具有很好的調節腸道及健胃功效。那獨特的味道，只要它是你的菜，你決定會愛不釋口的。清蒸，很下飯的，特別適合沒有胃口吃東西的人使用，很開胃。

時間:10-30分鐘
食材
臭豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥花 適量
味極鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的臭豆腐，上面黑汁越多越好。
  • 步驟 2/6
    將臭豆腐清洗乾淨。
  • 步驟 3/6
    擺入盤中。
  • 步驟 4/6
    準備蔥花和薑絲。
  • 步驟 5/6
    撒上蔥花和薑絲，放入是量的鹽、味極鮮、油和少量的水。上鍋蒸15分鐘。就可以了。
  • 步驟 6/6
    很香很美味哦。
小貼士

蒸這個臭豆腐要加油的，不然不好吃的。

釋出於 2020-03-18
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