萬字純釀造醬油不僅具有獨特的味道,而且不遮蓋食材原本的風味。這一專門技術受到了高度的評價,並獲得了很多國際獎項。萬字純釀造醬油以大豆、小麥、食鹽為主要原材料,不新增味精、防腐劑、色素,是一款安心·安全·美味的醬油。這道蒸臭豆腐簡單易做,不用任何搭配,用萬字純釀造醬油加入辣椒醬和香油,使蒸的臭豆腐在原味的基礎上,直接體現了萬字純釀造醬油的鹹鮮適中味美
臭豆腐原本是鹹的無須加鹽,再加萬字純釀造醬油調味即可