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杜坎減肥菜——凍豆腐麥麩韭菜小脆餅
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顧留芳Fffff

杜坎減肥法緩效期可吃，可加別的喜歡的蔬菜；去掉蔬菜第一階段速效期可吃。

食材
燕麥麩 30g
凍豆腐 250g
韭菜 50g
胡椒粉 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    凍豆腐捏碎擠出多餘水分
  • 步驟 2/5
    韭菜剁碎
  • 步驟 3/5
    凍豆腐渣中加入韭菜、麥麩、鹽、胡椒粉抓勻
  • 步驟 4/5
    捏成小圓餅
  • 步驟 5/5
    我家的微波爐加熱6分鐘取出即成，趁熱吃，香香脆脆
小貼士

1、豆腐渣裡可加雞蛋，我做的時候家裡正好沒有雞蛋了，所以最後成品有些散，加入雞蛋形狀會更美觀，餅乾也會更香；

2、如喜歡吃甜味的可加入代糖；

3、不喜歡吃脆的也可以採用蒸的方法，用平底鍋、電餅鐺煎熟都可以，調味料也可根據自己喜好新增。

釋出於 2019-02-12
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