【減肥餐】豆腐壽司
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一朝風月英逸
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很愛吃日式豆皮壽司，不過裡面的米飯對於減肥人士熱量還是有點高，外加女生不適合吃太涼的。就改造了下。口感有所不同，但是熱量大大降低
烹飪步驟
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步驟 1/6
將切碎的香菇丁，胡蘿蔔丁，薑末用油煸炒一下 -
步驟 2/6
豆腐搗碎，加入煸炒好的配料，加入雞肉沫，加入鹹鹽等調味料（為了省事我加的拌飯料）打一個雞蛋順時針攪拌。
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步驟 3/6
網上有很多日式拌飯料，我大概加了50g左右的拌飯料。這個最好還是自己嘗一下餡料，根據自己口味來哦
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步驟 4/6
使勁把餡料塞進油豆皮裡吧~~~
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步驟 5/6最後將裝好餡料的豆皮上蒸鍋或者烤箱加熱。（蒸鍋大概二十分鐘，烤箱大概三五分鐘）都是容易熟的東西，不必加熱太久
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步驟 6/6
還可以加上一片芝士~
小貼士
雞肉切丁之前最好把筋膜剃乾淨
胡蘿蔔一定要先拿油煸炒一下
減脂或者兒童，可以先炒一下豆腐皮，去掉多餘的油和醬油，味道會變淡。
釋出於 2019-02-25
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