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【減肥餐】水煮菜+山藥
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小米椒哩
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時間:10-30分鐘
食材
大白菜 100g
冬瓜 100g
幹海帶結 8g(泡發後約100g)
西蘭花 200g
山藥 200g
橄欖油 少許
鹽 少許
黑胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備材料。
  • 步驟 2/5
    山藥洗淨，切小段，放入沸水鍋中大火蒸20分鐘。
  • 步驟 3/5
    大白菜洗淨，切段；冬瓜去皮洗淨，切小塊；海帶用清水泡發，洗淨；西蘭花切小朵，洗淨。
  • 步驟 4/5
    大白菜、冬瓜和海帶放入沸水中，大火再次煮開後轉小火煮8分鐘。
  • 步驟 5/5
    將西蘭花放入鍋中，加少許橄欖油和鹽，轉大火再煮兩分鐘，出鍋後加適量黑胡椒調味即可。
釋出於 2019-02-17
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