Name: 凍豆腐燉白菜土豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 凍豆腐 300g; 白菜 200g; 土豆 200g; 豬肉 50g; 豆油 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 鹽 適量; 味精 適量

凍豆腐燉白菜土豆

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林僖詒綻泳

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東北的家常菜，凍豆腐的口感更勁道好吃

時間:10-30分鐘

食材

凍豆腐 300g

白菜 200g

土豆 200g

豬肉 50g

豆油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

白菜切塊兒
步驟 2/6

土豆去皮切條兒
步驟 3/6

凍豆腐切塊兒
步驟 4/6

豬肉切絲
步驟 5/6

炒鍋放油，蔥姜熗鍋，放入豬肉翻炒，然後放入凍豆腐，白菜，土豆條兒
步驟 6/6

加入清水，燉制20分鐘，放入鹽，味精調味出鍋

小貼士

凍豆腐就是水豆腐切塊兒放入冰箱凍24小時即成，豆腐燉制時間長一些口感好

釋出於 2024-11-04

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