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凍豆腐燉白菜土豆
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滴臥嗣陝唾

放不放肉都好吃的東北大燉菜

食材
凍豆腐 1塊
白菜 3片
土豆 1只
蔥花 適量
生抽 1小勺
鹽 適量
油 適量
花椒麵 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    凍豆腐用水泡好
  • 步驟 2/4
    白菜，土豆洗淨切條，
  • 步驟 3/4
    切點肉
  • 步驟 4/4
    鍋加油，油熱先放肉，炒幹一點後放花椒麵，蔥花，白菜翻炒，，炒軟後放土豆條，再炒幾下，放入生抽，加水沒過菜，加入凍豆腐，加鹽，湯開了之後小火多燉一會，就好了。
小貼士

多燉會，土豆爛乎點，凍豆腐也入味，可以加五花肉，我用的瘦肉燉的，其實不放肉也好吃。

釋出於 2018-08-29
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