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減脂增肌黑胡椒黑麥麵包
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冷冷watery

第一次做鹹口的麵包,超級贊,吃一塊超級頂餓呀!

食材
雞胸肉 1塊
黑麥粉 適量
雞蛋 一個
脫脂奶粉 30g
玉米油 10g
3g
生抽 適量
澱粉 適量
黑胡椒 適量
酵母 適量
蔥薑蒜 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉切小塊,與蔥薑蒜料酒生抽黑胡椒澱粉醃一小時以上。
  • 步驟 2/6
    黑麥粉加雞蛋 脫脂牛奶適量水酵母鹽和成麵糰,發酵一小時後,再揉麵鬆軟十分鐘,整形把雞肉捲入麵糰中,放入烤箱發酵四十分鐘。
  • 步驟 3/6
    烤箱180度,二十分鐘。
  • 步驟 4/6
    切開
  • 步驟 5/6
    切開
  • 步驟 6/6
    分成小份,慢慢吃吧
釋出於 2018-07-05
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