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【減脂增肌】蛤蜊辣湯燉蔬菜
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一隻知了o

分類好糾結，算是一人食~也算是減脂增肌~

蛤蜊之類的河鮮海鮮就是沒什麼脂肪的葷菜，雖然不夠硬菜，但本身很有營養啊，配上各種蔬菜就更營養了~

其實是最近越來越懶，所有東西都一鍋煮最簡單了~

時間:10-30分鐘
食材
蛤蜊 12個
豆腐 1塊
豆芽 1把
金針菇 一把
西葫蘆 1/2 個
小彩椒 1個
小蔥 1/2 根
韓式辣醬 3勺
醬油 1勺
姜 3片
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛤蜊洗淨，放入鍋中，加水加薑片，煮到蛤蜊全部開啟即可撈出蛤蜊。
  • 步驟 2/8
    所有蔬菜洗淨，金針菇切去根。豆腐切片，西葫蘆切片。
  • 步驟 3/8
    取小鍋。把切好的蔬菜在鍋裡碼好。
  • 步驟 4/8
    把辣醬加入之前煮蛤蜊的湯中，攪勻。
  • 步驟 5/8
    攪拌好的辣湯倒入蔬菜鍋中。開火。
  • 步驟 6/8
    蔬菜基本煮熟時，加入小蔥和彩椒。
  • 步驟 7/8
    最後加入之前煮好的蛤蜊，再煮大約兩三分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    配上一碗飯就是營養全味道好又簡單的一頓飯。我還配了一顆高大上茶葉蛋。哈哈哈。
小貼士

1. 為咯做出來好看，就是先在鍋裡碼好蔬菜~在倒入湯或者倒入水，整體外形就很好~

釋出於 2018-11-30
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