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減脂增肌必備健康能量小零食（三種口味無糖無油燕麥餅乾）
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小小黃陰念

昨天上網買的烤箱到了，當天晚上就急不可耐做了蔓越莓餅乾，但是發現黃油和糖用量太大，覺得不符合我健康生活的一貫理念。所以在今天早上特地做了健康版燕麥小餅乾。減肥的和增肌的吃是最好不過了。

時間:30分鐘-1小時
食材
桂格即食燕麥片 150g
香蕉 1根
雞蛋 1個
椰蓉 適量
原味腰果 3個
好時可可粉 適量
薄皮核桃 2個
抹茶粉 適量
白芝麻 適量
葡萄乾 適量
蜂蜜 適量（可不加）
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有的材料。
  • 步驟 2/11
    香蕉放入料理機打成泥。沒有就用勺子搗碎壓成泥。
  • 步驟 3/11
    香蕉泥里加入一個雞蛋攪打均勻。（可以在裡面加入蜂蜜，也可以不加）
  • 步驟 4/11
    我準備做三種口味，家裡沒那麼多材料的，就只要有燕麥雞蛋香蕉就行了。把雞蛋香蕉液倒出1/3到一個容器裡，在裡面加入椰蓉，燕麥，腰果碎（原味的，不要那種裹麵粉的鹹的）。過程中覺得不夠幹就加燕麥，直到成為上圖這樣。
  • 步驟 5/11
    剩下的雞蛋香蕉液再倒出一半到容器裡，加入可可粉攪拌均勻。最後依次加入核桃，燕麥。
  • 步驟 6/11
    最後的一點雞蛋香蕉液加入抹茶粉，別放太多，會苦，我都是憑感覺。這個口味我是加的白芝麻和切碎的葡萄乾。燕麥依然像之前的一樣要很乾。
  • 步驟 7/11
    準備放入烤盤中，要墊上錫紙或油紙。三種口味都做成這個樣子，就是手團好一個團，壓扁，過程很黏，要是有一次性手套最好戴上。當然形狀你也可以自己定。我是拌好一種口味就立馬做好形狀放入烤盤中，再繼續下一種的材料。你也可以三種口味全都拌好再做形狀，這都隨你啦。
  • 步驟 8/11
    開烤，上下火180度，20分鐘。
  • 步驟 9/11
    烤好啦，取出放在烤架上放涼。
  • 步驟 10/11
    我的烤箱上下火差距挺大，你看到的上面其實是下面，真正的上面沒有那麼黃。口感上外面脆，裡面還是偏軟，不甜，但是慢慢吃很有嚼勁，很香。
  • 步驟 11/11
    完全晾涼後，放入密封的盒子裡，當早餐下午茶，健身加餐都可以，完全不用擔心發胖！非常健康！
小貼士

一共有三種口味，椰蓉，可可，抹茶味。家裡有啥材料就用啥，我這是把家裡能放的都放了，想著不同口味的吃起來心情更爽。這款無油無糖的口感上肯定不能跟料足的比，但我就愛這個味，吃了也沒心裡負擔，不需要減肥的，就可以加上黃油和糖，味道肯定好。當然愛吃甜食的可能是吃不慣，沒有料足的餅乾酥脆和甜。但是追求身材和健康你懂的。也可以加入適量的蜂蜜和紅糖，就可以口味和身材兼顧啦。其實，香蕉燕麥雞蛋加入各種乾果想不加糖也好吃就是做成燕麥餅，不要像做餅乾那麼幹，稍稠一點就行，然後放入電餅鐺或電飯煲，不放油兩面煎黃，超級好吃！！！

釋出於 2018-08-23
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