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奶油乳酪餅乾
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茆晗日翻

做蛋糕剩下的奶油乳酪,順手做了餅乾,好吃的出奇。

食材
奶油乳酪 50克
低筋麵粉 125克
黃油 50克
細砂糖 30克
1克
杏仁粉 25克
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料,充分軟化黃油和奶油乳酪
  • 步驟 2/8
    稱好麵粉
  • 步驟 3/8
    奶油乳酪和黃油打發,加入鹽和糖,繼續打發至完全階段
  • 步驟 4/8
    篩入麵粉和杏仁粉
  • 步驟 5/8
    用刮刀和麵
  • 步驟 6/8
    用保鮮膜擀成大概5毫米厚的面片,冰箱冷凍10分鐘
  • 步驟 7/8
    磨具隨意刻花
  • 步驟 8/8
    烤箱預熱,160°,大概15分鐘就可以啦,注意別烤糊啦!
釋出於 2018-07-31
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