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奶油乳酪餅乾
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忌戮透蠢瘸

外形像瑪格麗特的一款奶油乳酪餅。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 230克
黃油 100克
奶油乳酪 100克
糖粉 90克
鹽 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    將黃油和奶油乳酪切成小塊放入盆中，盆坐在一個大一點的熱水盆中進行軟化。（也可以提前取出室溫軟化）
  • 步驟 2/14
    將軟化的黃油和奶油乳酪攪打均勻順滑。
  • 步驟 3/14
    加入糖粉。
  • 步驟 4/14
    攪打均勻順滑。
  • 步驟 5/14
    篩入低粉和鹽。
  • 步驟 6/14
    用攪拌刀將麵粉攪拌成團，也可用手揉成團。
  • 步驟 7/14
    將麵糰平均分成25份搓圓放入烤盤中。
  • 步驟 8/14
    用手指將小球輕輕按扁。
  • 步驟 9/14
    放入提前預熱的烤箱中，溫度為170度，時間25分鐘。
  • 步驟 10/14
    最後幾分鐘要注意觀察餅乾顏色，餅乾顏色微黃後將餅乾取出。
  • 步驟 11/14
    成品圖
  • 步驟 12/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 13/14
    撰寫製作步驟
  • 步驟 14/14
    撰寫製作步驟
釋出於 2018-08-22
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