jxcaipu logo
淡奶油乳酪餅乾
1.1萬 熱度 147 收藏
饒香雲隊

自從學會了烘焙,就愛上了,現在無論是麵包、蛋糕還是餅乾糖果,都是自己動手做,吃得放心又美味,同時還帶動了身邊的一大群朋友們加入了烘焙行列,平時的聊天話題又多了一個,就是怎樣做美食,有什麼問題,大家也常常私下研究,生活也變得充實又忙碌,此款淡奶油乳酪餅乾,是兒子生日用下的淡奶油消滅的其中一個方法

時間:1-2小時
食材
黃油 170g
乳酪 50g
淡奶油 50g
糖粉 40g
30g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把所有材料準備好
  • 步驟 2/9
    加入軟化的黃油、乳酪、糖粉、糖
  • 步驟 3/9
    用電動打蛋器打至順滑狀態
  • 步驟 4/9
    加入淡奶油,用刮刀拌至均勻
  • 步驟 5/9
    篩入低筋麵粉,用刮刀拌勻,裝入裱花袋
  • 步驟 6/9
    在烤盤擠出自己喜歡的形狀,烤箱160度預熱
  • 步驟 7/9
    上下火,烤約23分鐘,要留意餅乾變色
  • 步驟 8/9
    取出後放烤加晾涼
  • 步驟 9/9
    裝密封盒,可以做為零食哦
小貼士

剛拌好的麵糰會有些偏硬,裝好手握一會就會變軟,烤盤我喜歡用加厚那款,這樣餅乾底部沒那麼容易變色

釋出於 2023-07-05
相關菜譜
寫評論