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黑巧克力曲奇
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這是巧克力愛好者的福音啊
食材
黑巧克力
60克
黃油
60克
細砂糖
90克
雞蛋
1個
低筋麵粉
115克
可可粉
15克
鹽
8分之1勺
泡打粉
8分之1勺
巧克力豆
30克
榛子碎(其他果仁)
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把黃油和巧克力幣隔水融化,加入白砂糖,拌勻,再加入一個雞蛋拌勻
步驟 2/6
篩入低粉,加鹽、泡打粉拌勻
步驟 3/6
拌勻直至看不到乾粉,加入巧克力豆,拌勻
步驟 4/6
洗乾淨小手手,用勺子舀一勺麵糊,搓圓,用掌心稍稍按扁
步驟 5/6
烤箱預熱160度,曲奇放中層165度25分鐘
步驟 6/6
黑巧味道很濃,吃一口都是滿滿的罪惡感
釋出於 2019-02-27
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