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香蔥老豆腐
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茂學苔

如果是還帶著溫度的老豆腐,可以直接和香蔥拌勻,放上調料,就很好吃了。雖然只是簡單的做法和用料,不過味道和營養都是很好的。豆腐的寒涼和蔥的辛辣互相中和~~

食材
北豆腐 一塊
香蔥 3根
適量
味精 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    熱鍋冷油,豆腐切塊,稍微煎一下。
  • 步驟 2/2
    煎好放入切好的香蔥,撒上鹽,味精調味。拌勻出鍋。
小貼士

喜歡醬油的可以直接用醬油調味,鹽和味精都不要了。

蔥是出國前才放,既保證顏色,又保持香味!

釋出於 2018-09-12
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