香煎老豆腐
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豆腐營養高，這道菜比較下飯！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把豆腐洗淨切長方塊，一個青椒一顆蒜苗切丁 -
步驟 2/7
開火 倒油適量 熱油 準備煎豆腐
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步驟 3/7
待油熱了 把豆腐分兩次煎完 正反兩面煎 煎的時候可撒少量辣椒粉
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步驟 4/7
好了 反面也煎好啦 煎好取出放入盤中待用
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步驟 5/7
好了 把所有的豆腐都煎完盛盤啦
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步驟 6/7
鍋中留少量油 把青椒丁和蒜苗丁倒入翻炒 放一小勺老乾媽 再把煎完的豆腐放入鍋中翻炒 放入五香粉 鹽 雞粉 就可以出鍋啦
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步驟 7/7
出鍋盛盤 味道還不錯的啊！
小貼士
豆腐一定要兩面煎 ，撒少少量辣椒麵效果更好！
翻炒豆腐的時候不要用鏟子鏟爛豆腐，儘量從底部曼曼翻炒！
釋出於 2019-12-19
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