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醃鹹蛋黃
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自從有了這個方法,再也不用心痛那些被挖掉黃的蛋啦!!
食材
雞蛋黃
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
準備一隻大點的碗,碗底鋪上一層厚些的鹽。
步驟 2/3
用分蛋器分出蛋黃,倒進裝好鹽的碗裡,注意,要讓蛋黃與蛋黃間有些距離,別都堆在一起。
步驟 3/3
用鹽把蛋黃埋上,碗口蓋好保鮮膜,放入冰箱,三天左右就能吃了。
小貼士
不看貼士活該噢!(>_<)
重要!!蛋黃挖出來做菜之前要用清水洗一洗,否則鹹的很。
釋出於 2018-10-05
36
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