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蟹黃獅子頭
8.1萬 熱度 17 收藏
大方gossip

豬肉現在的市價買了30元 (大概做20個)蟹肉10只 撥好的蟹黃蟹肉先用油料酒鹽炒一下以免腥味重 (個人習慣)之後加入肉餡攪勻 靜置一會入味 之後砂鍋放冷水小火加熱至溫熱 放入反覆顛好的肉圓 水開後小火燉兩小時就可以啦

食材
豬肉 適量
切碎
切碎
料酒 適量
胡椒粉 適量
適量
適量
蟹黃蟹肉 適量
雞蛋 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    小火慢燉兩小時
釋出於 2018-08-14
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