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日本築地海鮮飯
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郭芙蓉jerk

今年五一去了東京知名的築地海鮮市場,在那吃了碗新鮮的海膽海鮮飯後便念念不忘。快半年了我已經饞到極限,只好自己動手豐衣足食了!嘿嘿

食材
三文魚 6片
金槍魚 用攪拌機打碎
白金槍魚 3片
甜蝦 4只
海膽 2片
雪蟹腳 一根
北極貝 2片
紫蘇葉 3片
烤紫菜葉 2片
米飯 1碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材
  • 步驟 2/5
    雪蟹腳煮熟
  • 步驟 3/5
    拼盤
  • 步驟 4/5
    至關重要的一步是要把芥末和醬油攪拌均勻後澆在海鮮飯上,配上紫蘇葉大口大口吃吧!!
  • 步驟 5/5
    嗒噠~
小貼士

除了米飯和雪蟹腳,其餘食材都是生冷的。所以一定要使用新鮮的食材,不僅健康而且更美味!

釋出於 2019-01-19
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