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蒜蓉粉絲烤扇貝
11.9萬 熱度 22 收藏
奚笑天沙

為爸媽用心做一道他們喜愛的美食^_^卻不是一個很用心的菜譜

食材
扇貝 12只
粉絲 2把
海鮮醬油 適量
小蔥 適量
紅色朝天椒 8支
若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    扇貝洗淨控幹水份,粉絲熱水泡軟
  • 步驟 2/5
    蒜切碎,香蔥切碎,朝天椒切碎
  • 步驟 3/5
    鍋中放油,燒熱放入蒜末炒香,放入朝天椒碎,放入海天海鮮醬油煮開,盛出放涼
  • 步驟 4/5
    烤箱下火預熱180度,扇貝放入烤盤,放上泡軟的粉絲,放入海鮮汁,撒上香蔥碎,180度烤箱最下層烤20分鐘左右……
  • 步驟 5/5
    生蠔也是如此,開吃吧……
小貼士

烤箱不同,溫度也有差距,我一般會用190度烤

釋出於 2019-02-02
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