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蒜蓉粉絲烤扇貝
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奚笑天沙
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為爸媽用心做一道他們喜愛的美食^_^卻不是一個很用心的菜譜
食材
扇貝
12只
粉絲
2把
海鮮醬油
適量
小蔥
適量
紅色朝天椒
8支
蒜
若干
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
扇貝洗淨控幹水份,粉絲熱水泡軟
步驟 2/5
蒜切碎,香蔥切碎,朝天椒切碎
步驟 3/5
鍋中放油,燒熱放入蒜末炒香,放入朝天椒碎,放入海天海鮮醬油煮開,盛出放涼
步驟 4/5
烤箱下火預熱180度,扇貝放入烤盤,放上泡軟的粉絲,放入海鮮汁,撒上香蔥碎,180度烤箱最下層烤20分鐘左右……
步驟 5/5
生蠔也是如此,開吃吧……
小貼士
烤箱不同,溫度也有差距,我一般會用190度烤
釋出於 2019-02-02
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