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紅燒青魚
7.9萬 熱度
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腐劑安莫兮念嘥
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冰箱裡還有幾條青魚,時間久了不容易做成#美食#,嘗試紅燒做法。
食材
青魚
2條
蔥薑蒜
適量
醬油
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
青魚化凍打花刀,料酒蔥姜醃製10分鐘;
步驟 2/3
少油四成熱,煎至表皮微黃,加適量糖,變色後加適量熱水,醬油中火燒15分鐘,大火收汁;
步驟 3/3
盛盤,撒一點蔥花蒜末,#紅燒青魚#就可享用啦。
釋出於 2018-08-28
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