jxcaipu logo
豉汁蒸鯰魚
6.3萬 熱度 28 收藏
亦桃誰予琴亂

廣東人的家常菜,下飯菜!

食材
豆豉 適量
花生油 適量
蒸魚豉油 適量
適量
鯰魚 一條
面豉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洗乾淨切圈,控幹水。
  • 步驟 2/3
    薑絲,豆豉拿碗放水發開切碎,面豉醬加蒸魚豉油拌開,鹽,全部倒入和魚拌好,醃十來分鐘。
  • 步驟 3/3
    裝碟,鍋裡放水,水開後蒸八到十分鐘。
釋出於 2018-11-26
相關菜譜
寫評論