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豉汁蒸鯰魚
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繁華落盡滿心涼植
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食材
豆豉 適量
8片
4瓣
生抽 適量
白糖
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    先把魚殺洗乾淨不用完全斬斷,蒸出來擺盤就會比較好看 把蒜頭豆豉剁碎 姜切絲
  • 步驟 2/3
    然後放入醬油適量 生油不需太多 鹽適量 糖大概一勺多一點 然後醃製十分鐘
  • 步驟 3/3
    醃製完畢就可以冷水下鍋蒸個大概十二三分鐘即可啦
釋出於 2018-06-03
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