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豉汁蒸鯰魚
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食材
豆豉
適量
姜
8片
蒜
4瓣
生抽
適量
白糖
克
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
先把魚殺洗乾淨不用完全斬斷,蒸出來擺盤就會比較好看 把蒜頭豆豉剁碎 姜切絲
步驟 2/3
然後放入醬油適量 生油不需太多 鹽適量 糖大概一勺多一點 然後醃製十分鐘
步驟 3/3
醃製完畢就可以冷水下鍋蒸個大概十二三分鐘即可啦
釋出於 2018-06-03
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