jxcaipu logo
鮁魚餡水餃
8萬 熱度 10 收藏
intermediate素雅

鮁魚餡水餃,一定要用大鮁魚

食材
鮁魚一條 3斤
五花肉 300g
韭菜 幾根
花生油 少量
少量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    春鮁魚1條,3斤左右,去掉頭尾
  • 步驟 2/5
    用刀把鮁魚切成兩片(鮁魚剛剛捕撈上來,太新鮮,都是血)
  • 步驟 3/5
    大招:用小勺子把鮁魚的肉刮下來,然後加半斤左右五花肉
  • 步驟 4/5
    加上點鹽粉,和五花肉混合,剁碎,期間不斷加水
  • 步驟 5/5
    放點韭菜,攪拌均勻,下鍋之後就可以吃了
小貼士

1、青年與海—吃海鮮,找青年

釋出於 2018-12-20
相關菜譜
寫評論