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美味素餡水餃
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孤獨jelly

某天老公說想吃素餡水餃,於是呼,大清早起來準備材料包餃子,事實證明那味道真是鮮美呀。餃子可以作為早餐也可以作為主食,很容易上手哦!

食材
韭菜 250g
海米 20g
雞蛋 2枚
適量
適量
味達美 適量
小麥麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把韭菜洗淨切成小段
  • 步驟 2/8
    海米用水泡約二十分鐘
  • 步驟 3/8
    兩枚放鍋裡煎熟
  • 步驟 4/8
    和麵,放面板醒十分鐘
  • 步驟 5/8
    把三樣原材料混合,加適量調量調味
  • 步驟 6/8
    把面切成小塊,弄好麵皮
  • 步驟 7/8
    包好的餃子成品
  • 步驟 8/8
    下水煮三開,餃子就熟了,很美味喲
小貼士

和麵的時候加點鹽,可使麵皮更有彈性,海米可切成小塊,如果喜歡吃木耳也可以加點木耳會更鮮美

釋出於 2025-02-07
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