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酸菜黑魚
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MaJi-H
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食材
黑魚
酸菜
辣椒
花椒
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    改刀魚肉生薑絲,蒜片,小米椒起鍋炒魚骨再加入薑絲蒜片辣椒酸菜,炒香,老酒熱水,白醋片魚肉,用鹽醃一遍水沖洗再用地瓜粉和啤酒油上漿撈出剩湯,汆燙魚片香菜響油
釋出於 2019-02-03
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