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酸菜黑魚
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落寞persistence
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食材
酸菜包 1包
黑魚 500克
生薑,大蒜,糖,料酒,油 各一
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把酸菜包開啟放在鍋裡,加兩碗水,加料酒,生薑,大蒜,糖燒開
  • 步驟 2/3
    加處理好的黑魚(去鰓及內臟,再切成塊狀,但要連著)
  • 步驟 3/3
    燒開後改小火燒個15分鐘左右出鍋
釋出於 2018-06-02
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