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銀魚丸子
5.6萬 熱度 43 收藏
墨染幾許紅葉昊明

入口即化。口味鹹鮮

食材
適量
銀魚 適量
料酒 適量
白胡椒 適量
蛋清 適量
適量
玉米澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    姜切末。用姜粉也行,
  • 步驟 2/5
    大銀魚切成魚泥
  • 步驟 3/5
    後面忘記拍照了。就是把魚泥,薑末,白胡椒,料酒,蛋清混合攪拌。最後加入澱粉,
  • 步驟 4/5
    水燒開後。用手捏成丸子用勺子剜入熱水。。。又沒拍照
  • 步驟 5/5
    完成了
釋出於 2018-08-06
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