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銀魚炒蛋
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alteration弟弟

銀魚富含豐富鈣質,補鈣的同時還能潤肺止咳,善補脾胃。

食材
銀魚 200g
雞蛋 3個
料酒 適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將銀魚洗乾淨,加入料酒及鹽,醃製5分鐘
  • 步驟 2/3
    加入雞蛋,撒入蔥花,攪拌均勻。
  • 步驟 3/3
    起油鍋爆炒,雞蛋熟即可出鍋。
釋出於 2019-01-27
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