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銀魚炒蛋
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銀魚富含豐富鈣質,補鈣的同時還能潤肺止咳,善補脾胃。
食材
銀魚
200g
雞蛋
3個
料酒
適量
鹽
適量
蔥花
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
將銀魚洗乾淨,加入料酒及鹽,醃製5分鐘
步驟 2/3
加入雞蛋,撒入蔥花,攪拌均勻。
步驟 3/3
起油鍋爆炒,雞蛋熟即可出鍋。
釋出於 2019-01-27
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