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烤箱版☆香辣龍利魚
7.8萬 熱度
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失眠Christian
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先森不會挑魚刺,龍利魚成為家裡吃
食材
兩人份
適量
龍利魚柳
1片
甜麵醬
1勺
底料香辣型
半袋
洋蔥
半個切圈
蒜
一把,看個人喜好
薑片
3片
以下選加 菜品
適量
花生米熟的
一把
口蘑,芹菜,土豆等
想吃啥都來點
白糖
不怕辣可以不加
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
蔬菜撒鹽,慮水備用
步驟 2/4
魚片解凍後吸乾水分,抹料酒,醬料醃製,龍利魚入味很快,10分鐘後塗油放入烤箱,220度15分鐘,烤至表面略有焦色後取出。
步驟 3/4
洋蔥,蒜,醬料調勻後,魚片埋在料中間,放下面會粘盤,放上面又壓住了蔥薑蒜的香味。
步驟 4/4
入烤箱250度 出蒜香味道,把蔬菜鋪在烤盤,再塞回烤箱,繼續15分鐘。
小貼士
蔬菜後放,因為水分大,蓋在上面蔥蒜爆不出香味,放在下面會很辣。
釋出於 2018-10-25
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