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烤箱版香辣牛肉串
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拉扯complexity

第一次試用這款烤箱，裡面烤玉米，上面燒烤牛肉，一舉兩得，真是太方便了呢！上面的不粘烤盤，使用和清洗都很方便，總的說，這款烤箱積烤和煎為一體，一件抵兩件，好實用呢！

時間:1-2小時
食材
牛肉 500g
油 適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛肉切條，放入適量燒烤料，抓揉均勻，放入冰箱冷藏一晚
  • 步驟 2/8
    牛肉用竹籤穿起來
  • 步驟 3/8
    發熱管放至和烤盤平衡的位置
  • 步驟 4/8
    把烤盤放在烤箱的頂部
  • 步驟 5/8
    選擇上管發熱，溫度調至，烤盤上倒入油，油變熱時，把牛肉串擺放在上面。230度，時間設定20分鐘，
  • 步驟 6/8
    烤至微微變色時，再刷一層燒烤料
  • 步驟 7/8
    蓋上鍋蓋，等候片刻，當聽到裡面發出吱吱的聲音時，就表示肉串熟了
  • 步驟 8/8
    開蓋，微微變涼即可食用
小貼士

1、牛肉片要切薄一點，更容易入味。

2、醃製的調料可以根據自己的喜好隨意加入哦！

3、烤制的時候，如果懶得守在一旁，乾脆蓋上蓋子，這樣可以加快成熟的速度哦，而且不粘盤的設計，一點都不會烤燒，很方便呢！

釋出於 2019-10-24
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