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煎草魚
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染指的悲傷昆琦
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煎草魚,十分簡單。只要有個不粘鍋就可以做,配白粥特別下飯。
食材
草魚
500g
鹽
適量
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
草魚洗乾淨用鹽醃製一小時
步驟 2/4
熱油,下鍋煎。
步驟 3/4
兩邊煎至金黃即可。
步驟 4/4
看著是不是很有食慾。
小貼士
別急著翻魚,煎到金黃,輕輕推動就可以翻邊,過早翻魚就碎了煎出來就不好看。
釋出於 2018-06-26
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