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煎草魚
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染指的悲傷昆琦

煎草魚,十分簡單。只要有個不粘鍋就可以做,配白粥特別下飯。

食材
草魚 500g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    草魚洗乾淨用鹽醃製一小時
  • 步驟 2/4
    熱油,下鍋煎。
  • 步驟 3/4
    兩邊煎至金黃即可。
  • 步驟 4/4
    看著是不是很有食慾。
小貼士

別急著翻魚,煎到金黃,輕輕推動就可以翻邊,過早翻魚就碎了煎出來就不好看。

釋出於 2018-06-26
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