梭子蟹炒年糕
9.1萬 熱度
17 收藏
溫柔的高韻祁
關注
經常去飯店點梭子蟹炒年糕，今日週末且下雨，來一道飯店的味道。
烹飪步驟
-
步驟 1/5
梭子蟹用牙刷洗淨，多刷刷～ -
步驟 2/5
掀開梭子蟹蓋子，去掉蟹的腮幫，將蟹切四塊，並掰開蟹的腳爪。蔥、姜洗淨切好。
-
步驟 3/5
將蟹蘸澱粉，裹一層澱粉
-
步驟 4/5
鍋入油，將蘸過澱粉的蟹炸至金黃色後撈出瀝油。
-
步驟 5/5
鍋入油，放入切好的姜、蔥爆香，倒入炸好的梭子蟹，同時放入料酒，迅速翻炒後，立即放入年糕，再翻炒片刻，倒入適量開水，片刻後起鍋，撒蔥花。
小貼士
①要蘸一層澱粉再炸
②可是根據喜好適量加入辣椒或胡椒粉
釋出於 2018-12-31
相關菜譜
-
尖椒梭子蟹炒年糕報告叮噹_3.4萬 熱度 152 收藏
-
秋風起，正是吃蟹進行時：【梭子蟹炒年糕】單薄gracious5.6萬 熱度 103 收藏
-
梭子蟹炒年糕粗細cable6.3萬 熱度 116 收藏
-
梭子蟹炒年糕思緯ultimate9.4萬 熱度 32 收藏
-
梭子蟹炒年糕morality過去8.2萬 熱度 11 收藏
-
梭子蟹炒年糕施後來你不在7.9萬 熱度 26 收藏
-
梭子蟹炒年糕彰遠鍘8.1萬 熱度 42 收藏
-
梭子蟹炒年糕惠蕭山情人9.5萬 熱度 20 收藏
-
韓式甜辣風 梭子蟹炒年糕爛自安家掣9.4萬 熱度 10 收藏
-
梭子蟹炒年糕聰明quarterly7.7萬 熱度 20 收藏
-
梭子蟹炒年糕ohm天穹7.3萬 熱度 7 收藏
-
梭子蟹炒年糕偎蒂手送遣8萬 熱度 80 收藏
-
梭子蟹炒年糕顫抖clockwise7.7萬 熱度 167 收藏
-
梭子蟹炒年糕捕捉8.5萬 熱度 32 收藏
-
梭子蟹炒年糕迷戀6.8萬 熱度 11 收藏
-
梭子蟹炒年糕橙迪頓拼鑰7.4萬 熱度 57 收藏
-
梭子蟹炒年糕境槍乘克剿5.9萬 熱度 10 收藏
-
秘製-梭子蟹炒年糕瘟懇牟直揭7.7萬 熱度 38 收藏
-
梭子蟹炒年糕朗瓜兆詒誥5.1萬 熱度 47 收藏
-
梭子蟹炒年糕fringe大力水手3.3萬 熱度 151 收藏
