鱈魚鬆
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仙人球
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朋友在北冰洋海鮮，給的鱈魚，我突發奇想，鱈魚沒有刺用來做鱈魚鬆不錯，適合所有人吃，尤其孩子，於是自創。。。
烹飪步驟
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步驟 1/12
成品 -
步驟 2/12
鱈魚化凍
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步驟 3/12
切段
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步驟 4/12
鱈魚汆水入麵包機，加入蔥姜
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步驟 5/12
加入料酒
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步驟 6/12
加入生抽
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步驟 7/12
加入白糖、鹽
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步驟 8/12
加入玉米油，啟動果醬程式，結束後，再來一遍
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步驟 9/12
出鍋
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步驟 10/12
出鍋加入黑芝麻
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步驟 11/12
成品
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步驟 12/12
用它做個鱈魚鬆蔥花大吐司
釋出於 2019-02-08
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