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寶寶鱈魚鬆
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迷死佳

每每煮粥,麵條的時候都可以放點給寶寶吃。

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 300g
寶寶橄欖油 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    化凍,瀝乾水分
  • 步驟 2/5
    隔水蒸10分鐘,我為了去腥氣放了點小蔥
  • 步驟 3/5
    挑魚刺並將魚肉撕成小塊,一定要仔細檢查有沒有魚刺
  • 步驟 4/5
    放一點點橄欖油翻炒至顏色微黃,取出魚鬆放入寶寶輔食機裡打個3-5次的5秒,然後繼續倒入鍋裡翻炒
  • 步驟 5/5
    炒至金黃,水分完全收幹,便可晾乾後裝罐等待食用了,因為是寶寶吃的所以我沒有新增任何佐料
小貼士

一定要小火不停的翻炒

釋出於 2020-02-05
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