jxcaipu logo
鱈魚蒸時蔬 寶寶健康食譜
7.5萬 熱度 41 收藏
Chim_wan

智商是個硬實力,所以說,除了遺傳因素之外,一定要把握好3歲前的時光,認真做好補腦工作。

今天咱們只從營養上談起,如何吃讓寶寶更聰明呢?

魚肉裡含有豐富的Omega-3型和Omega-6型脂肪酸,吃魚的寶寶更聰明。除此之外,有研究表明,寶寶多吃魚可降低患哮喘病的風險;呼吸道疾病也會減少50%。

但給寶寶選魚也是非常有講究的哦。必須給大家推薦的就是肉質細嫩、容易消化吸收的鱈魚啦!一起來學習給寶寶製作時蔬蒸鱈魚!

軟嫩可口,沒有鱈魚任何的腥氣,可以切成各種形狀給寶寶吃。蔬菜也可以根據家裡的食材進行替換。

時間:10-30分鐘
食材
鱈魚 60克
雞蛋 一個
油菜 30克
麵粉 12克
檸檬 2片
胡蘿蔔 20克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    參考月齡:10個月一以上對雞蛋不過敏的寶寶食材準備:雞蛋1個、鱈魚60g、胡蘿蔔20g、油菜30g、麵粉12g、檸檬2片烹飪時間:30分鐘推薦指數:★★★★★
  • 步驟 2/9
    鱈魚切丁,擠入少許檸檬汁,再附上2-3片檸檬醃製15分鐘。
  • 步驟 3/9
    油菜葉洗淨,鍋內水燒開,放入油菜焯水後撈出瀝乾水分。
  • 步驟 4/9
    油菜葉加少許水,放入料理機中打成汁。
  • 步驟 5/9
    雞蛋打入大碗中,用筷子抽打均勻。
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔剁成末。
  • 步驟 7/9
    鱈魚放入料理機中,並倒入打好的菜汁。
  • 步驟 8/9
    攪打成細膩的鱈魚泥糊。
  • 步驟 9/9
    加入雞蛋液攪拌均勻。
小貼士

都寫在步驟裡咯,有事兒留言!

釋出於 2018-06-19
相關菜譜
寫評論