我家寶寶喜歡吃銀魚做的各種輔食，他剛滿一歲的時候我最常做的是銀魚蒸蛋，到現在的銀魚烘蛋、蛋餅，或者直接炒，他都喜歡。

而且我買的最多是銀魚乾，因為我這裡基本買不到新鮮的小銀魚，哭~！如果你能直接買到新鮮的就最好啦！

我給寶寶吃它，最看重的是它的補鈣效果，每100克銀魚可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚的5-6倍；其含鈣量高達761毫克，群魚之冠！

今天給大家介紹一道銀魚菠菜蛋餅，金黃的蛋液裹上鮮嫩的銀魚，味道美的不要、不要、不要滴！只要15分鐘！

可以和粥一起搭配，無論是老人小朋友使用都是很不錯的哦！