其實要做好咖哩菜並不難,只要你能滿足以下3點,任何人都能做出地道的咖哩牛肉,堪稱----牛家的咖哩牛肉必殺秘決:
1:挑選適合自己口味的地道咖哩醬;
2:挑選有點點肥,帶點筋的牛肉;
3:掌握好烹飪的火候。
俺家最喜歡的泰式紅咖哩醬,產地泰國,美國售價9毛多美金,2人份的餐量,可使用2次,不僅價格便宜,重要的是味道絕對超乎你的想象,基本是俺家,目前所吃過的,最好吃的泰式紅咖哩醬!
喜歡吃咖哩醬的朋友,記得一定不要錯過噢!
(泰式紅咖哩醬一般口味稍辣,怕辣的可以選擇同牌子的黃咖哩醬等)
濃香透頂的咖哩牛肉醬,搭配同樣濃香Q彈的泰國香米飯,吃前撒上少許熟芝麻,入口之後帶給你的,絕對是不一樣的勁爆享受!
饕餮如此美味,人生真是快哉!